ขนมปังปิ้งสังขยานมข้าวโพด

ขนมปังสังขยา

ส่วนผสม

1. น้ำตาลทราย 250 กรัม

2. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

3. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

4. แป้งสาลีทำเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ

5. นมข้าวโพด 500 ซีซี

6. ไข่แดง 3 ฟอง

7. ขนมปังกะโหลกหั่นเป็นแผ่น 2 แผ่น

8. มาร์การีน สำหรับทาขนมปัง

วิธีทำ

1. ผสมน้ำตาลทราย เกลือป่น แป้งข้าวโพด แป้งสาลี นมข้าวโพด และไข่แดง ผสมให้เข้ากันลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟฟ ใช้ตะกร้อมือคนตลอดเวลา

2. ปิ้งขนมปังจนเหลือง ทามาร์การีน หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ จัดใส่จานพร้อมรับประทานกับสังขยา

เครดิต http://www.yingsakfood.com/self_menu.php?id=69&action=show&Page